Der Name kommt nicht aus dem Ruhrpott, sondern stammt von einer jüdischen Gemeinde aus dem 2. Jahrhundert vor Christus.

Essener Brot wird mit Keimlingen gebacken.

Die Mineralstoffe aus dem Korn werden durch den Keimprozeß in eine Form überführt, die für den Menschen optimal verwertbar ist. Keimlinge ersetzen Backmittel und bringen ein Plus an Vitaminen und Vitalstoffen.

Essener Brot gilt als besonders bekömmlich.

Wegen der besonderen Vorkehrungen für die optimale Qualität der Keimlinge wird Essener Brot jeweils nur Montags ausgeliefert!  

Probieren Sie es doch einfach einmal selbst!

Kontrollstellennummer  DE-ÖKO-006